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La peligrosa tendencia de comer tierra: Del fenómeno viral en TikTok a las “mini ollitas” de barro en México

Detrás del consumo de caolín y botanas de arcilla: El impacto en redes sociales, el negocio digital de la geofagia y el panorama de esta moda en Sinaloa

El salto de la tradición a la virilidad digital

El consumo de arcilla, tierra y minerales tiene antecedentes históricos bajo el concepto médico de geofagia. Históricamente, diversas culturas empleaban ciertos tipos de tierra para compensar deficiencias nutricionales o aliviar malestares estomacales. Sin embargo, en la actualidad esta práctica se ha transformado en un fenómeno de comercio electrónico enfocado en el entretenimiento y la experiencia sensorial.

La razón de su reciente popularidad no responde a un valor gastronómico tradicional, sino a la tendencia del contenido ASMR (Auditory Sensory Meridian Response) en plataformas como TikTok, Instagram y YouTube. Los creadores de contenido graban videos enfocados en el sonido crujiente al morder productos como caolín preparado, mini terrones o figuras de barro artesanal. La curiosidad, el impacto visual y los retos virales impulsan a los usuarios a buscar y comprar estos insumos en línea.

Formatos, productos y comercialización

El mercado de la tierra comestible ha creado variantes adaptadas a los gustos de botanas locales, comercializadas a través de marketplaces como Mercado Libre, Amazon o TikTok Shop.

El panorama del mercado en Sinaloa

En el estado de Sinaloa no existen registros de establecimientos comerciales físicos verificados ni fábricas locales dedicadas a la elaboración masiva de este tipo de botanas.

Los Canales de venta: El acceso en la entidad se realiza casi en su totalidad de manera informal mediante pedidos por paquetería e intermediarios que revenden los kits a través de Facebook Marketplace e Instagram.

Concentración del consumo: La interacción digital y la demanda de estos productos se focalizan principalmente en Culiacán y Mazatlán. Esto se debe a la mayor densidad poblacional, el alto uso de redes sociales y la facilidad de entregas mediante envíos locales o puntos medios de encuentro.

Datos importantes sobre la tendencia y la salud.

Origen médico: La ingesta compulsiva de tierra o sustancias no nutritivas se clasifica dentro de la medicina como el trastorno de Pica y su impacto digestivo es la acumulación de partículas de caolín o barro en el sistema digestivo que puede provocar severas obstrucciones intestinales y estreñimiento crónico.

Además de un riesgo por contaminantes, el barro no procesado para consumo humano puede contener residuos de metales pesados como plomo, además de parásitos o bacterias provocando un daño en la salud dental al morder materiales de alta dureza como la cerámica o los terrones consolidados genera microfracturas recurrentes en el esmalte de los dientes.

En la regulación sanitaria ningún producto a base de tierra o barro cuenta con registros ni certificaciones sanitarias por parte de las autoridades de salud (como COPRISIN) para su venta como alimento.

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